peipeikuan 的 歲歲。月月。年年

涼涼的天 就是適合大吃大喝（誤）

是說今天怎麼能熱成這樣...人家好想吃火鍋哪！！！

十月中～終於去了小舅媽家大吃美食～

本來是要去拜師學藝的..沒想到舅媽早早就幫我把Ａ先最愛的辣醬做好..

叫我們只要去吃+去拿就好...

吼！怎麼這麼好啦.............大心

所以我們就開開心心+厚臉皮的前去打擾了ㄏ

 

 

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小舅媽以前在新竹擁有過一間超棒的咖啡店

可惜因為身體因素而轉讓給別人（真是太可惜了！！）

後來也陸續被邀請當很多店家或是大廠的大廚

也都因為擔心太累被小舅阻止了＝＝

不然現在在電視上應該會有型女大主廚吧？！哈哈哈哈

我們跟表妹會合後～衝到小舅家

一進門～嚇壞了！

 

專業到不行的火鍋不說！

擺盤完全都不馬虎...

每個座位上還有擺好的餐具與沙拉！

我一直驚呼連連～直說這簡直就是隱身在民宅裡的私宅小餐廳了～～～

 

每個人都一套這樣的“”全配“”

專業到不行～～

真的很不好意思讓小舅媽這樣辛苦啊～

 

沙拉也要排得這麼講究

讓每次只是隨意亂丟成一大盆的我超汗顏ＸＤ

醬料也都自己調製！百分百健康新鮮～～

 

表妹說這鍋真的厲害怎麼拍都好美～

（新髮型也美吧！哈）

 

黑胡椒雞腿～超級美味

黑胡椒醬也是自製的～～～又是一個厲害

之前舅媽店裡就會賣好吃的黑胡椒牛柳～雞腿～

還有自製的咖啡肉！每樣都是經典！！

 

火鍋另一頭是自製的蛋餃

真的超強的啦！

詢問小舅媽～她說這全是一個一個做的

白癡如我本來還以為像是煎鬆餅那樣可以弄好多個ＸＤ～

真的很費工耶！

 

偷偷潛進大廚的廚房

天啊這些鍋子真是看起來就很厲害啊！哈

右手邊疑似寶迪！果然有專業喔

裡面正是我期待到不行的～～～麻辣煎餃！！！！

是說～～大廚煮成這樣廚房也乾淨成這樣！

真的讓我又一次的佩服到不行～～

 

望眼欲穿的煎餃上桌！

天啊～～吃過以後我真的都不想吃別的煎餃了.......

大廚果然是大廚....猴塞雷

 

好吃不是隨便說說！

第一盤瞬間秒殺...第二盤底部金黃酥脆

裡面鮮嫩多汁～麻辣夠勁的煎角又速速的上桌了！！！！！

 

呼！餃子的斷面秀

有小舅媽的勁辣醬+酸豇豆+黑豬肉～

天啊！好美味....

而且放涼也還是超好吃！！！！

 

聽舅媽講了很多～知道她用料都很講究又實在

做法創新又好吃

難怪很多人到現在都想跟他買水餃耶～～

還有一天到晚都有人想請她去當老師ＸＤ

不如新竹也來個四樓廚房教室吧ＸＤ～～～～～～

 

餐後還有超營養的烏骨雞湯

連阿米都吃了一堆雞肉！真是賺到了阿米！！！

 

 

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我與安東尼（誤）於舅媽家

（不好意思我搞笑了ＸＤ～～（謝謝蓁的創意哈--出賣了！））

 

這次的私宅饗宴真的～～期待好久

也真的是驚喜連連～～

品嘗到舅媽的手藝...真的是佩服到五體投地！

全是Ａ先愛的啦～～麻辣～鴨血～蛋餃～煎餃～黑胡椒雞腿ＸＤ

Ａ先你跟阿米真是賺到了....哈

那個辣醬！真的不是我在說..能煮火鍋～能拌麵～還能包水餃

真讓我大開眼界！我要趕緊要我舅媽來做團購ＸＤ～～～～

舅媽說～連黑胡椒醬都能賣喔！哈哈哈哈太強了啦

 

至於為啥Ａ先變成安東尼～我想知道的盆油都知道了..

因為我好盆油說Ａ先就是我的型～安東尼的型啦哈哈

哈！這個梗～我好愛～以後會通通沿用

 

希望大家因為最後一張照片～能笑咪咪一整個週末～～～哈哈哈哈

Ａ先不要殺我ＸＤ～～～～～（至於照片裡到底是不是安東尼我真的不記得哩！！！哈）

 

ＰＳ～若是之後有團購舅媽美食～希望大家多多捧場ＸＤ～